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コンセプトお知らせ最新のブログ

衣替え

溝口暁美

 ご無沙汰しています。

 季節はすっかり秋ですね。ブログを書かない間に、なんとかがんばっていた朝顔も、一時圧倒されていた金木犀の香りも、暑くて目が覚めるような朝も、だんだんと遠のいて、秋の代表「萩」が咲き、街路樹のハナミズキがすっかり紅葉している季節になってしまいました。

 10月は衣替えの季節でもあり、和服でも一重から合わせ(スーツと同じ。裏地がある)に変わりました。
 月初には暑くて大変!という日もありましたけど、この頃ではすっかりちょうどよくなりましたね。

 洋服の方は、衣替えといってもこの頃は「制服」でも無い限りはっきりしないですけど、なにか約束事がきちんとあるのって、逆に季節の変化を気づかせてくれるようでいいものかなぁと思います。

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【人を動かす】 デール カーネギー 創元社

小島慎一

すっかりサボってしまいました。
新装ブログは、中小企業の経営者に読んでもいらいたい本をご紹介します。

人を動かす.jpg

第1回目は『人を動かす』です。
いまさらという方、なにそれ? という方それぞれでしょう。しかしビジネスにおいて、特にスモールビジネスであればあるほど、人間関係は重要です。社内における人間関係、お客様との長期的な関係、社外組織との関係、などなど。

そして小手先のテクニックではなく、人間と人間のかかわりの本質について触れられていますので、何年たっても色あせない魅力がこの本にはあるのです。人間関係な苦手な方はもちろん、得意だと思っている方も、何よりも先に読んでおくべき本です。

ビジネス以外でも、友人、恋愛、家族などの人間関係の普遍的な真実について、押し付けがましくなく書かれています。あやしげな自己啓発本に手を伸ばすなら、この本を読み返しましょう。

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秋来たりなば・・・ワンタン

川口佐和子

子供の頃から、何故かワンタンが好きでした。
ツルツルした食感が気持ちよく、今でも時々ワンタン麺を食べたくなります。

食品スーパーでは気温が25度を下回り出すと、暖かいモノが売れ出します。
ワンタンもそのひとつです。

ラーメンに比べると売れ筋のメインではないので
品揃えは少ないのですが、インスタントのワンタンも地味な定番商品です。

全国的に流通しているインスタントワンタンは、マルちゃん
これはこれで、味の改良を続けつつロングセラーになっております。

他にもインスタントワンタンが無いかな〜と思っていたところ
イトメンのワンタンに出会いました。
セールで100円
マルちゃんは定番で98円でした。

ワンタン外見.JPG
   <左:イトメン、右:マルちゃん>

似たような価格でもイトメンは、見た目がビック!!!
それもそのはずです、イトメンは2人前だったのです。

内容量を見ても明らかで、イトメンはマルちゃんの倍以上の量でした!
イトメン    84g(ワンタン70g)
マルちゃん  32g(ワンタン28g) 

中身はこんな感じです。

ワンタン中身.JPG
  <イトメンはスープも2つ>

イトメンの方が、ワンタン「もこもこ」って感じで美味しそうです。

でっ!
作ろうと思ったら、なんと!
イトメンは鍋で煮て作るのでした〜
パッケージにも「この容器に湯を入れないでください」と書いてあります。

一人暮らしの男子学生さんとかは、ちょっと面倒かな?
でも、作る時間はお湯が沸いてからは
イトメン 2分 マルちゃん3分 とイトメンに軍配ありです。

作った見た目はあまり変わらないので、写真を割愛します。

味はというと・・・
イトメンの方がワンタンの食感がツルツルです。好きかも・・・

スープはイトメンがポークベースの正統派の醤油味。
マルちゃんはチキンベースの薄味で、ほんのり生姜風味。

具は両方ともネギが主体ですが、マルちゃんには錦糸玉子が入っています。

どちらもそれなりの水準だと思いますが、
価格とお味と考えると
2人前のイトメンが良い感じです。

※実は錦糸玉子があまり好きではない筆者にとって
 玉子のないイトメンはありがたい存在です。

東京では見かけません
是非是非、東京に進出して下さ〜い
イトメン様

製造者:イトメン株式会社
     兵庫県たつの市揖西町小神841


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