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バスクへの旅(2)

小島慎一

 バスクは海にも山にも近く自然の恵みにあふれたところです。バイヨンヌという町では、生ハム工場の見学ができます。ふつうにハムが吊るされています。

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【生ハム工場】

 翌日、レストランで、生ハムの前菜を頼んだら、てんこ盛りで出てきました。

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【生ハムの前菜】

 魚料理の基本かもしれませんが、スープドポワソン(魚のスープ)も美味です。滞在中3つのお店で飲み比べをしてしまいました。

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【魚のスープ】

 そして、カキ、ハマグリ、ムール貝、エビ、カニが、これでもかというくらいに乗ってくるプラトーは、無言の時間を作ってくれます。

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【魚介のプラトー】

 そしてマカロン発祥の地と言われるように、お菓子も豊富です。代表的なものがガトーバスク、素朴でしみじみとしたおいしさが魅力です。

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【ガトーバスク(下)】

 お菓子屋さんのショーウィンドーも素敵でした。メゾンアダムというお店の店頭です。

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【お菓子屋さんのディスプレイ】

 やはり食べすぎてしまいます。

 各地のマルシェ(生鮮市場)も見ごたえがあります。陳列がきれいです。

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【サンジャンドリュズのマルシェ】

 また、行きたい街です。

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バスクへの旅(1)

小島慎一

 過日、フランスのバスクへ行ってきました。バスクとはピレネー山脈の西、バスク語を話す人々のことを指し、フランスとスペインの国境近くの民族のことです。バスクの中のフランス領にあたるバイヨンヌ、ビアリッツ、サンジャンドリュズを訪れました。

 サンンジャンドリュズに行った日は、お祭りの最中でした。

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【お祭りの垂れ幕】
 
 3人くらいが1グループを組み、演奏をしながら、三々五々広場に集まってきます。トレードマークはベレー帽です。

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【バスクの音楽隊】

 サンジャンドリュズは小さな港町でありリゾート地ですが、散策に最適です。道を歩いていると、商店のかわいらしい看板が目につきます。

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【帽子屋さん】

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【バスクリネン屋さん】

 家々は白地に赤の窓枠が基本です。街並みが統一されていて、路地を曲がるたびに新しい発見があります。バルコニーは色とりどりの花で飾られているのを多く見かけます。

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【少し大きめな建物】

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【海に面した家々】

 両側を海で囲まれていて、片側が漁港、もう片方が砂浜になっています。

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【漁港側の風景】

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【砂浜側の風景】

 サンジャンドリュズにはフランス国鉄のTGVも止まり、駅もいい感じです。

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【サンジャンドリュズ駅】

 食べ物の話はそのうちに。

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月を眺めて思うこと・・・

溝口暁美

10月になってしまいました…。

昨日は、中秋の名月でしたね。

部屋の電気を消して、しばらくベランダからお月見をいたしました。
はじめ月の光に反射する雲も見えましたが、だんだんと晴れてきて、
まあるいおおきな月が夜空にくっきり。

月の光には、浄化作用もあるとか?

そんな満月の引力の影響、かどうかわかりませんが、先週はデスク周りを
見渡して、たまっていた不要な書類を思い切って処分。
中には仕事を始めたころ(6年前)の書類もあり、作成に苦労したあとが
ありありで、やっぱり捨てられない!なんてものもありましたが、しまった
きり開けていないファイルがなんと多いことか!?

既に情報として時代遅れのものがほとんどで、その分新しいことも仕入れて
いかなくてはということも痛感しました。

今年も残り3ヶ月。
3ヶ月しかない…と思って何もやらないより、3ヶ月で何をするか?です。
もちろん!

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